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寿眉茶是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料,寿眉味道寡淡怎么办结合白茶加工工艺制成的白茶。也称“粗茶婆”,偶有毫心。把最优质嫩绿的茶叶挑选下来,并且是在清明到谷雨时节进行采摘,因此这些寿眉具有清热、解毒、降火、凉血等功效,特别是在一些热带地区,人们容易被湿气、热毒侵扰。