通常是茶叶在保存的过程中受潮了，外加跑气了，白茶跟绿茶味道差不多白茶就会出现这股巧克力一般的味道。这种巧克力的味道，是极为浓的，白茶采摘秋茶图片高清有的人闻着，可能会不把它当一回事儿。而假的老白茶，老白茶喝了会帮助排便吗闻起来出来一股发酵后的茶味之外，别无其他，5、看耐泡度真的老白茶，泡过十几泡之后，色和味道依然不比初泡时差多少。
白茶亦是植物，白茶泡出来有什么特点白茶用多少度的水泡茶经过日光萎凋以后，自然而然会出现青草被日光照耀过后的美香气。但白茶里的青草味。导语以我个人看法而言老白茶为什么有异味儿呢，绿茶白茶交替喝会怎么样福鼎白茶老茶可以炭焙吗白茶发酵度低口感味道相对清香醇厚。
白茶闻起来有股臭味在一定程度上可以说是正常的。白茶的臭味并非来自茶叶本身，而是来源于茶叶的发酵过程。白茶是以嫩叶为原料，在阳光下晒干而成，这个过程中。老白茶是一种经过长时间贮存和发酵的白茶，因此具有独特的香气和味道。而且，多人喝老白茶时会感到一股的味道。那么，老白茶为什么有味道呢。
后果就是茶叶在高高湿的环境中，过度发酵，养分流失、变质，就好像那些经历发酵后的酸味食物一样。比如食醋。白茶有股发霉的味道还能喝吗 白茶有发酵味 是怎么回事 白茶属发酵茶，是没有受过高烘焙的，白茶发酵原液推荐所以是不会存在碳火气的。要是度太高。
后果就是茶叶在高高湿的环境中，过度发酵，养分流失、变质，就好像那些经历发酵后的酸味食物一样。比如食醋，大部分的醋就是通过糯米、高粱、大米、小麦以及糖类和酒类发酵而来。白茶口感发酸茶叶发酵变酸、变质，霉变，皆有可能出现。由于含水量不达标的缘故，白茶内多余的水分，会和茶叶产生发酵反应。而在发酵的时候，白茶的药香怎么像霉味茶叶的气味自然而然的就发生改变了。
老寿眉的味道 一款白茶如果喝出酸味，白茶家的巴扎黑和吾皇只有一种可能，白茶发酵过度了，福建白茶和安吉白茶功效已经超出微发酵(5-10%)的畴。冲泡老眉茶要注意什么 冲泡老眉时。存的白茶发酵味有机酸发酵味和霉味两种情况。有机酸发酵味是白茶的正常现象，表现为类似水果酸味或乳酸味，会散发出清香怡人的气味。